林檎パイ

リンゴをジャムにして

まだリンゴがあるので
今度はもうすこし厚切りに切って
砂糖はいれずにお水から煮て

パイシート買ってきて
カスタードクリームの上に煮た林檎並べて

卵黄で表面塗って

オーブンで

はいっ出来上がり

とても美味しいです

といっても家人が全部作りました

残った林檎の水煮
冷えた水も林檎の甘さでとても美味しいです

 実家には私からと弟からと届けた林檎が山となっております
案外煮林檎、美味しいですね

お腹にも優しいし

お腹が空くと鍋からヒトキレフタキレつまんでは食べています